Окрашивание яиц натуральными продуктами
Уже в это воскресенье в Украине будут отмечать Пасху. Каждая хозяйка готовится к этому великому празднику и у каждой, конечно, есть свои секреты. В чистый четверг обычно пекут паски, а некоторые начинают и красить яйца. Также существует традиция купаться в чистый четверг. С каждым годом появляется все больше современных вариантов, как покрасить пасхальные яйца. Однако в условиях войны следует обратить внимание и на натуральные красители, тем более они безопасны для здоровья.
Украшение яиц — один из старейших видов декоративного искусства, который был известен еще в дохристианской культуре. В году археологи в Южной Африке обнаружили страусиные яйца с гравировкой, возраст которых составляет около 60 лет. Но сейчас в нашем сознании декорирование яиц прочно связалось с самым светлым праздником — Пасхой.
Галина Назарова. Красители из овощей и пряностей дают такой же насыщенный цвет, как промышленные. Но с ними не нужно есть краску, просочившуюся через скорлупу на готовый продукт, — пускай даже пищевую. Для окраски яиц можно использовать кофе, молодые ветки тополя с нераспустившимися почками, марену красильную. Мы возьмем луковую шелуху, красную капусту, каркаде и куркуму. Красить будем как сырые, так и вареные яйца — это зависит от метода.
